Оборудование в школьной столовой
МАОУ «ООШ№2»
по состоянию на 2023год
№
1
2
3
4
5
1
2
3
4
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5

Наименование технологического оборудования
Плита электрическая ЭП-4ЖШ
Плита электрическая ЭП-6ЖШ
Мясорубка МИМ-300М
Машина протирочно-нарезательная МПР-350М
Прилавки мармиты электрические для первых блюд
Холодильное оборудование
Шкаф холодильный «КАПРИ»
Шкаф холодильный «POLAIR»
Холодильник бытовой «Бюрюса»
Морозильный ларь
Другое оборудование
Водонагреватель 100л
Установка обеззараживания воды «ОДВ»
Облучатель-рециркулятор воздуха «КРОТ»
Весы товарные (электронные)
Весы бытовые (электронные)
Посуда
Тарелки для I блюд,IIблюд
Стакан стеклянный
Ложка столовая(нержавейка)
Вилка (нержавейка)
Кухонная посуда в достатке
Кухонный инвентарь в достатке
Мебель пищеблока и столовой
Столы для приготовления пищи металлические
Стеллажи для посуды
Шкаф для хранения хлеба
Мойки
Столовая мебель(столы, лавки, стулья)80посадочных
мест

Шеф-повар Е.П. Сёмина

Кл-во
1
1
3
2
1
1
1
2
1
2
1
1
1
3
400
180
180
180

10
3
1
6
64