ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ИСПОЛНЯЮЩИЙ ОБЯЗАННОСТИ ДИРЕКТОРА МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА Управление Федеральной службы по надзору в сфере зашиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области Территориальный отдел в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах адрес: 624992, Свердловская область, г. Серов, ул. Фрунзе, дом 5 тел.(34385) 6-42-86 E-mail:mail_l 3@66.rospotrebnadzor.ru ОКПО 77149652, ОГРН 1056603541565, ИНН/КПП 6670083677/667001001 СУББОТИНА ЕВГЕНИЯ АНАТОЛЬЕВНА № 2» 624380, Свердловская обл., Верхотурский район, г. Верхотурье, КУЙБЫШЕВА УЛИЦА, ДОМ 2 Контрольное (надзорное) мероприятие № 66240041000110029978 от 27.03.2024 г. ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений и о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям от 26.04.2024 №66-13-08/152 При проведении внеплановой выездной проверки с 15.04.2024 по 26.04.2024 в отношении МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2»________________________________________________ название юридического лица, индивидуального предпринимателя 624380, Свердловская обл.. Верхотурский район, г. Верхотурье, юридический адрес КУЙБЫШЕВА УЛИЦА, ДОМ 2________________________________________ дата регистрации 15.11.2002__________________________________________________________ ИНН/ОГРН 6640002663 / 1026602073926___________________________________________ школа (624380, Свердловская обл.,' Верхотурский район, г. Верхотурье, Куйбышева ул., 2) рассмотрении представленных документов: акта внеплановой выездной проверки от 26.04,2024 выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований. С целью устранения выявленных нарушений на основании пп. 1 п.2 ст.90 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ПРЕДПИСЫВАЮ: № норма № срок пункт НД содержание мероприятия тивного п/п документа 1 . В МАОУ "ООШ №2" обеспечить внутреннюю отделку СанПиН 21.10.2024 2.16. производственных помещений пищеблока без 2.3/2.4.3590повреждений, а именно: устранить дефекты стен и 20 потолка в моечной кухонной и столовой посуды, а именно устранить шелушение краски на стене в моечной кухонной и столовой посуды, устранить разводы от протеканий кровли. 2. В МАОУ "ООШ №2" для продовольственного СанПиН (пищевого) сырья и готовой к употреблению пищевой 2.3/2.4.3590продукции на пищеблоке использовать раздельный 20 кухонный инвентарь, производственные столы (маркированный любым способом), а именно: обеспечить маркировку на дуршлаге, на ёмкости из нержавеющей стали, на производственном столе для обработки сырой продукции, Л В МАОУ "ООШ№2" для исключения риска 3. СанПиН микробиологического и паразитарного загрязнения 2.3/2.4.3590пищевой продукции работников пищеблока обеспечить 20 специализированной одеждой, сотрудникам пищеблока оставлять в специально отведённых местах одежу второго слоя. 4. В МАОУ "ООШ №2" с целью минимизации риска СанПиН теплового воздействия для контроля температуры блюд 2.3/2.4.3590на линии раздачи использовать термометры, а именно: 20 на пищеблоке обеспечить термометр для измерения температуры выдаваемых блюд обучающимся . 5. Обеспечить питание детей 7-11 лет в в соответствии оСанПиН требованиями приложения №7 СанПиН 2.3/2.4.3590- 2.3/2.4.359020 "Санитарно-эпидемиологические требования к 20 организации общественного питания населения", а именно: - в меню в соответствии с приложением №7 таблицей №2 обеспечить среднесуточные наборы пищевой продукции для питания детей от 7 до 11 лет. 3.2. 21.10.2024 3.4. 21.10.2024 5.1. 21.10.2024 8.1.2. 21.10.2024 6. В МАОУ "ООШ №2" на пищеблоке не допускать СП 2.4.3648- 2 А .6 .2 . использование кухонного инвентаря с дефектами и20 повреждениями, а именно : устранить дефекты ножей с маркировкой "Гастрономия" и "ОВ" 2 штуки. 7. В МАОУ "ООШ №2" обеденный зал оборудовать СП 2.4.3648- 2.4.6.3. столовой мебелью (столами, скамьями и стульями) без 20 дефектов и повреждений, а именно: устранить дефекты кромочной ленты обеденных столов и устранить дефекты стульев позволяющие надлежащим образом проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 8. В МАОУ "ООШ №2" на пищеблоке обеспечить СанПиН 101. проведения плановых обследований объекта на 3.3686-21 заселенность членистоногими с регламентируемой кратностью - не менее 2х раз в месяц 9. В МАОУ "ООШ №2" на пищеблоке обеспечить СанПиН но. проведения плановых обследований объекта на 3.3686-21 заселенность на заселенность грызунами с регламентируемой кратностью - ежемесячно. Информацию о выполнении предписания представить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в срок до 21.10.2024г. 21.10.2024 21.10.2024 21.10.2024 21.10.2024 В целях подтверждения выполнения требований, указанных в настоящем предписании, необходимо представить следующую документированную информацию: 1. отчет о выполнении предписания№66-13-08/152 от 26.04.2024г. с приложением подтверждающей документированной информацией.____________________________________ _ Невыполнение в установленный срок законного предписания органа, осуществляющего государственный надзор, влечет в соответствии с чЛ ст.19.5 КоАП РФ привлечение к административной ответственности, назначение наказания в виде штрафа на юридическое лицо, штрафа на должностное лицо, либо дисквалификации должностного лица. В случае несогласия с настоящим предписанием Вы можете обжаловать его в течение десяти рабочих дней с момента получения контролируемым лицом (статья 40 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации») с использованием единого портала государственных и муниципальных услуг (функций), перейдя по ссылке https://knd.gosuslugi.ru/ или с помощью QR-кода. Ответственность за выполнение мероприятий возлагается на МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2»______________________ должность, ФИО лица, на которое возлагается ответственность ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах_______________________ должность лица, уполномоченного осуществлять гос надзор Предписание получил: И.о. директора МАОУ «ООШ №2» Субботина Евгения Анатольевна должность, ФИО Лопух Елена Александровна подпись ФИО 26.04.2024г. дата Место выдачи предписания: 624992, Свердловская область, г. Серов, ул. Фрунзе, дом 5______________________________ либо адрес территориального отдела, либо адрес объекта либо иной адрес, где непосредственно происходит вручение предписания